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Strandhotel Glücksburg: Winterzeit ist Gänsezeit


Strandhotel Glücksburg, Kirstenstraße 6 | Glücksburg | Flensburger Förde | Schleswig-Holstein
Kirstenstraße 6, DE-24960, Glücksburg
Telefon: (0049) 463161410
E-Mail | Homepage
Mo, 23. Dez 2019 - mehr Termine
18:00
Kulinarische Leckerbissen
Kulinarische Förde
Top Event
Mo
23.12.2019
18:00
  • Information
  • Mehr Veranstaltungen - Kulinarische Leckerbissen

Beschreibung

Frisch aus dem Ofen – am Tisch tranchiert: kross geschmorter Gänsebraten aus der Röhre mit Calvados-Maronen, Preiselbeersauce, Schupfnudeln, Kartoffelklößen, Cranberrys, Champagner-Rotkraut, Rahm-Spitzkohl und Bratapfel.

Vorweg servieren wir Ihnen eine Gänsepunsch-Suppe mit Sternanis.

Die ganze Gans: 55 EUR p. P.

Nur auf Vorbestellung, ab 4 Personen.

MAL GANS ANDERS
Gänseleberpralinen mit Birnen-Spitzkohl-Salat, Gänsetee und Steinpilzschaum

✶ ✶ ✶

Brust von der Gans mit Apfel-Backpflaumen-Kompott, Rotkraut-Flan und Kastanienpüree

✶ ✶ ✶

Kirschmichel mit Portweinsabayon und Nougateis

55 EUR p. P.


Mehr Termine verfügbar

10.11.2019 - 23.12.2019



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Kirstenstraße 6, DE-24960, Glücksburg
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